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手機高光譜無損檢測儀成食品安全全新利器

劣質食品危害著人體的健康,相關研究中心研究了款可以檢測食品安全的APP。該項技術目前已獲得成果轉化投資,產品預計將于今年年底上市。光譜技術,實實在在地改變著人們的生活。

民以食為天,健康安全飲食關乎我們每個人。近年來,劣質食品充斥市場,嚴重危害人類的身體健康。隨著人們生活水平的提高,對食品品質和安全的要求日益提升。

高光譜遙感不僅具有可探測人眼無法感知的譜段范圍,更可以連續記錄數百個光譜波段,辨別人眼無法辨識的微小差異,如有農藥殘留的蔬菜和沒有農藥殘留的蔬菜。相較于傳統檢測方式,高光譜遙感食品檢測不僅具有無接觸、無損的特點,更可以大大提升檢測的效率,讓食品安全檢測更加方便快捷。

基于這技術,科研人員研發了專門的手機光譜儀技術,結合互聯網、云端大數據技術,讓人們可以隨時隨地使用手機APP快速準確檢測食品健康問題,提高人們的生活品質。

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